Comments 28
Поэтому заголовки типа «Механическая рука Flippy научилась..» не круты.
А по теме — вся эта «котлетная идея» лишь пиар компании Flippy.
Так что сие достижение наверное хорошо лишь с позиции применения роборук и нейросетей, но никак не с позиции эффективности и цены
Ну вот, пришёл поручик инженер Ржевский и всё опошлил оптимизировал...
Присоски в готовке чего либо с «соками»? — гениально(чуток сарказма)
Нужно будет нанять человека, чтоб чистил забившийся нагар и жир в трубках.
Может пока лучше просто человека нанять переворачивать котлеты?)))
На счёт выхватывания из морозилки.
Насос с мощностью чуть слабее пылесоса… так себе идея(по моему).
Может лучше что-то типа маленьких вантузов с дырочкой?
Придавил вантуз, закрыл дырочку, поднимай без проблем.(Только материал нужен очень мягкий и прочный, без пропусков воздуха и морозостойкий)
Конечно все это актуально для установки прямо на действующей кухне, расчитанйо на людей. Если же участи людей не планируется вообще, то думаю будет отличной идеей сжать весь агрегат до размера обычного автомата с газировкой — который на глазах заказавшего приготовит бургер полностью автоматическим методом за несколько минут. Такие агрегаты можно размещать в разных БЦ… да и везде где стоят агрегаты с газировкой сейчас. А чтоб обслуживать можно было раз в 3-4 дня — можно добавить внутри периодическую засветку УФ, чтоб убивать бактерий…
UPD:
optimizilla говорит, что даже при таком разрешении они может быть в 3 раза меньше при 80% (3.4Mb->1.1Mb).
Действительно, странно как-то.
Куда проще 2 сторонний гриль с поддержкой температуры +-1 градус на поверхности, т.е. точные керамические нагреватели.
Простейшая загрузка из стеллажного холодильника, выдержка заданного времени, потому что температурный режим строго повторяется и настраивается при пусконаладке (температура, объем, а следовательно и масса фарша одинаковые, температура гриля и воздуха стабильны), затем выгрузка на поднос пожаренных котлет, механическая очистка гриля, манипуляторов и цикл повторился. Робот не нужен, нейросеть вообще не в дугу. Стоимость, судя по пищевым и упаковочным автоматам — порядка 10 000 долларов. Спроектировать механику может любой конструктор по пищевке или упаковке.
Обслуживание — в конце смены заполнить кассеты холодильника, убрать бак с грязью и жиром, помыть установку, примерно 10 минут.
Дешевле в несколько раз, срок реализации — 4 месяца с изготовлением образца и пробной партии. ПНР — и рабочий день максимум. Ресурс практически бесконечный при регулярной замене сервоприводов, подшипников. Автоматика — простейший промышленный контроллер с датчиками температуры холодильника, наличие котлет, свободного места под выгрузку готовых изделий. Люди жрать гамбургеры будут еще долго, перепрофилировать этот агрегат не нужно будет.
С какой стороны ни посмотри — Скрипач не нужен!
1969 год. Высадка американцевина Луну. 2018 — научились переворачивать котлеты. 49 лет впечатляющего прогресса :(
Механическая рука Flippy научилась идеально переворачивать котлеты