Правдивое замечание, во многих рецептах пицц, на которых училась сеть, тесто либо было как само-собой разумеющееся, либо было расписано мука + вода. Отсюда множество рецептов пиццы не содержали тесто как класс еще на момент обучения.
Да, но тоже бывают отклонения, мы можем абсолютно по разному воспринимать вкус одной и той же колы (химия состава в ней уж точно не меняется), в разных обстоятельствах при различных внешних факторах. Химия и сила воздействия на рецепторы будет такой-же, но сигнал до мозга дойдет другим, меняясь и интерферируя с внешними факторами.
А это уже рекомендательная система получается)
Но скорее всего разница была только на подсознательном уровне)