Google Docs теперь умеет работать с содержанием документа. Если вы используете стили заголовков, доступные в меню Формат, то можно включить Оглавление через меню Вставка.
Более подробно здесь — www.google.com/support/writely/bin/answer.py?answer=106342
Более подробно здесь — www.google.com/support/writely/bin/answer.py?answer=106342