Комментарии 39
Надо еще присобачить ручной насос высокого давления, чтоб эспрессо в походе делать :)
Погуглите handpresso.
Handpresso на капсулах работает… Хотя, зато маленький. Не то что
ROK Espresso Maker
Есть же — аэропресс. Примерно 3 тысячи рублей.
Аэропресс — это «быстрый френч-пресс», он эспрессо не даёт.
Нет. Почитайте обзоры или хотя бы википедию.
Разница конечно есть, но что френч-, что аэро-пресс даже близко не стояли с эспрессо это точно.
Ну сравнивать аэропресс с френчпрессом совсем некорректно. Разный принцип действия.
В той самой Википедии и написано, цитирую:
Приготовление кофе в AeroPress’е сходно с использованием френч-пресса и производится в два этапа: сначала молотый кофе заваривается горячей водой, затем получившаяся смесь кофе и воды фильтруется через мелкодисперсный фильтр. Разница, по сути, состоит лишь в конструкции самого аппарата фильтрации.Горячая вода просто проливается через кофе без создания давления. Давлением не то что в 9, а хотя бы в 1-2 атмосферы там и не пахнет. То есть, даже обычная гейзерная кофеварка — и то «больше эспрессо».
Сравнивать аэропресс с эспрессо совсем некорректо, а с френчпрессом очень даже.
Там давление никакое. В хедпрессо как в нормальных эспрессо машинах 19 бар.
Уже больше года активный пользователь — великолепная вещь — лучшее из того что я когда-либо покупал! Отличный дизайн, очень продуманная конструкция, высочайшее качество изготовления и самое главное — вкусный эспрессо!
Ни USB, ни блока питания, ни единого электронного компонента.То есть мельничку своими руками крутить — так, что ли?
Отличное дополнение на моем рабочем столе!
UPD: субъективное мнение.
UPD: субъективное мнение.
Кофе сделанный, под себя, и своими руками-бесценно…
Жду китайских аналогов по $10.
За $100 — жаба душит.
За $100 — жаба душит.
Уж очень долго придется ждать пока вода стечет.
Выкинуть кофемолку и получится Аэропресс. Я уже год в нем на работе кофе завариваю. Удобно и вкусно. Только кофе желательно нормальный брать :)
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
С модой впихивать батареи, модули связи и отправлять твиты/посты в фейсбук во все предметы — смотрится как-то дико свежо.
Компактный кемекс (фильтр похож по форме да и заваривает правильно — проливая воду спиралью от центра) с ручной мельницей — думаю неплохая идея, если качество исполнения будет хорошим. Хотя конечно есть и ручные кофемолки, и аэропрессы, и моки — так что вариантов компактного кофе множество!
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
На прошлой работе небыло кофемашины, приспособился так:
1) покупал в магазине пачку хорошего зернового кофе
2) тамже мне его сразу перемалывали на профессиональной кофемолке на самый мелкий помол «в пыль»
3) на работе заваривал кипяткогм прямо в чашке: 1 ложка кофе с горой + 2-3 ложки сахара
4) через 30 секунд после заваривания, кофе оседал на дно и никаких неприятностей не доставлял.
Все кого угощал очень положительно отзывались, может просто сам кофе был хороший…
1) покупал в магазине пачку хорошего зернового кофе
2) тамже мне его сразу перемалывали на профессиональной кофемолке на самый мелкий помол «в пыль»
3) на работе заваривал кипяткогм прямо в чашке: 1 ложка кофе с горой + 2-3 ложки сахара
4) через 30 секунд после заваривания, кофе оседал на дно и никаких неприятностей не доставлял.
Все кого угощал очень положительно отзывались, может просто сам кофе был хороший…
В вашем устройстве есть один неоспоримый теоретический плюс — помол непосредственно перед приготовлением, однако на практике лично я не ощущал разницы во вкусе в день помола и через месяц.
Также вижу и очевидный минус, в случае отсутствия посудомоечной машины — такой девайс руками сложнее мыть чем обычную чашку.
Также вижу и очевидный минус, в случае отсутствия посудомоечной машины — такой девайс руками сложнее мыть чем обычную чашку.
Это только если вас устраивает «наливной» кофе. У него совсем не такой вкус, как у эспрессо (из кофемашины). Бюджетный вариант с молотым кофе — рожковая кофеварка (но дешёвые обычно выглядят непрезентабельно и вообще громоздки) или Неспрессо + многоразовая капсула.
Выше уже говорили об этом, но всё же кину ссылку www.handpresso.com/en/espresso-machines
Вот как раз две таких штуки у меня дома (как на фотке сверху).
Шикарная вещь, настройка степени помола, тонкий металлический фильтр, крышечки всякие ровненькие, все продумано.
Брал на кикстартере еще в самом начале, было дешевле намного.
Первый кофе. В общем, к походу готов!
Шикарная вещь, настройка степени помола, тонкий металлический фильтр, крышечки всякие ровненькие, все продумано.
Брал на кикстартере еще в самом начале, было дешевле намного.
Первый кофе. В общем, к походу готов!
Зарегистрируйтесь на Хабре, чтобы оставить комментарий
Кофе с собой: портативная кофеварка всё-в-одном, которую не надо заряжать