Как стать автором
Обновить

Комментарии 12

OMG! Раньше люди готовую еду фотографировали и постили, но прогресс не стоит на месте — теперь и в процессе приготовления!

А вообще, конечно, удобно: закинул мясо, указал степень прожарки и просто ждёшь сигнала.

Вопрос производителю: как быстро камера окажется заляпана брызгами жира?
Гидрофобные покрытия уже придуманы.
video

А какое отношение гидрофобные покрытия имеют к жиру?
Да, что то меня понесло. Против жира они не помогут.
Тряпочки еще никто не отменял :)
Кстати, да. :)
>«Умная» духовка распознаёт еду, чтобы идеально её приготовить
То самое чувство, когда духовка умнее тебя…
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Согласен. Еще и мясо в зависимости от качества и производителя готовится по разному. Австралийская говядина — быстро, русская говядина — дольше на много.
Там на одной из фоток явно термодатчик присутствует, воткнутый в мясо. По внутренней температуре можно с большой точностью определить, стейк всё еще rare, или уже well done. Подобные «умные» печки уже довольно давно продаются, как я понимаю, например от General Electrics, jsp46dpww. Видимо, в этой печке основная фишка, что если ты положил стейк в неё, и воткнул термопару, то больше не надо лезть в меню и указывать, мол включи программу для стейка, она сама увидит и поймет, чего от нее хотят (правда, как она поймет, хочу я well-done или rare?).
Печка должна быть телепатом, иначе как она узнает, что к моменту приготовления стейка она должна быть раскалена? Да и количество ядер никак не влияет на кулинарные ттх.
А я вот мечтаю о хлебопечке, в которой можно было бы задать термопрофиль и моменты, когда надо мешать. А то производители думают, что сделали офигительно удобный интерфейс: выбрал один нужный режим и оно все само сделает. А на самом деле приходится переключать режимы в нужные моменты времени, иногда охлаждая термодатчик льдом.
Зарегистрируйтесь на Хабре, чтобы оставить комментарий

Публикации

Изменить настройки темы

Истории