alizar 28 ноя 2014 в 14:20

Почему кофе легче пролить, чем пиво

1 мин

11K

Научно-популярноеФизика

+18

Комментарии 24

wrewolf 28 ноя 2014 в 14:59

То то на руси в деревнях на ведра с водой при переноски клали крестовину или лист лопуха например.
А тут, спустя века, серьезные дяди из принстона наконец то это объяснили…

+11

Demven 28 ноя 2014 в 15:40

Статья — прямо телепатический ответ на мой вопрос сегодня утром, когда я сначала нес чашку полную кофе с пенкой, и жидкость было легко контролировать от расплескивания, а потом нес чашку полную напитка из цикория и тут же разлил. Причем, даже когда таким образом уровень жидкости в чашке стал меньше, идти и не продолжать расплескивать было очень сложно. Спасибо за статью, теперь я знаю почему так :)

Mikhail_dev 28 ноя 2014 в 16:05

А разве это не связано с коэффициентом вязкости самой жидкости? Чем выше температура, тем «живее» молекулы воды, тем они динамичнее передвигаются.

Kolegg 28 ноя 2014 в 16:15

В данном случае влияет «коэф вязкоскти» пены.
а вязкость воды от t зависти не так сильно какк может показаться.

zomby 29 ноя 2014 в 16:51

Мне почему-то ни разу в жизни не приходила мысль, что вязкость воды может зависеть от температуры. Пошёл кипятить пиво :)

Iv38 28 ноя 2014 в 16:25

Я все понял. Пиво лучше кофе.

+13

Mikhail_dev 28 ноя 2014 в 16:50

Особенно в пятницу =)

x3gluk 28 ноя 2014 в 17:20

Жутко не выспался, весь день пью кофе, а эта мысль все время вертится в моей голове.

trueClearThinker 28 ноя 2014 в 19:28

Все правильно: в кофе надо добавлять пиво, чтобы не проливалось.

BubaVV 28 ноя 2014 в 21:54

Не надо. Может получиться хуже, чем чай с газировкой — лидер среди отвратительных напитков

isden 29 ноя 2014 в 13:00

Это вы еще не пробовали кофе с парой таблеток шипучего аспирина :(

StamPit 29 ноя 2014 в 14:16

Но зачем? ©

isden 29 ноя 2014 в 14:35

Так сложилось. Высокая температура + очень поздний вечер + необходимость пару часов быть более-менее в сознании.
Зато теперь я знаю, что 1. от такой смеси некоторый эффект есть, 2. это один из самых отвратительных напитков, которые мне доводилось пить.

janson 30 ноя 2014 в 14:24

А по очереди аспирин и кофе не вариант? :)

isden 30 ноя 2014 в 14:29

Ну вы учтите, что температура была под 39, и соображал я не особо в тот момент :) Так показалось более логичным и быстрым. Да и не догадывался о подобном сюрпризе.

gwer 29 ноя 2014 в 14:33

Чай с газированной минералкой имеет очень интересный вкус (хотя, полагаю, и зависит от минералки).

man_without_face 29 ноя 2014 в 10:02

Есть на эту тему другая интересная тема. Раньше яхтсмены, во время сильной волны, лили вокруг яхты обычное масло. Масло растекалось вокруг лодки, покрывая воду тонким слоем жира, и все волны в небольшом радиусе от неё — притухали. Этот способ иногда использовался спортсменами. Сейчас почти не используется из-за того, что потом геморно лодку мыть. Особенно, если брызнет на палубу.

idiv 29 ноя 2014 в 11:42

Этот способ случайно не был описан еще в «Пятнадцатилетнем капитане»?

man_without_face 29 ноя 2014 в 12:04

Я не помню. Старый уже. :)

DivisionBy0 29 ноя 2014 в 16:37

Он точно был описан в «Дети капитана Гранта».

idiv 29 ноя 2014 в 18:15

Может перепутал, хотя не исключено упоминание в обоих произведениях — автор то один.

altman 29 ноя 2014 в 21:43

Точно, был. И кстати, там упоминается во-первых, краткосрочность эффекта, во-вторых — якобы значительно усиление волн после окончания действия масла (из-за чего, якобы, этот способ может применить только одиночный корабль; в эскадре кораблям, идущим следом придется нелегко)