Комментарии 19
А выращивание волшебной травы для лечебных целей этот модуль тоже помогает автоматизировать?
Варим пиво с помощью...
Ну и где собственно рецепт!? Дабы убрать желтизну из названия статьи, предлагаю вам изменить заголовок на что-то вроде " контроль температуры и реле с помошью МП80… для пивоварни", а то в последнее время стало модно давать громкое название а в тексте описать как считать температуру, поморгать светодиодом и вкл/выкл реле.
fishki.net/1715472-varim-pivo-doma.html?mode=profile:512369:posts
Мопед не мой, приятель варит. Статья его.
Мопед не мой, приятель варит. Статья его.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
мне для варки пива и его брожения достаточно arduino nano в количестве 1 шт, с тремя кнопками, дисплеем 16х3, модулем SD карты для логгирования, пары ds18b20 для контроля температуры, 3 модуля твердотельных реле и двух магнитных пускателей для тенов.
лучше магазинного разливного однозначно.
Когда я захотел сварить свое пиво, тоже стал заглядываться на Браумайстеры и думать, куда именно Ардуину приспособить. Возникало много вопросов — плотный ли затор, не будет ли пригорать, надо ли мешать, как фильтровать…
Решил сварить одно пиво по-простому, традиционным заварным методом, в 10 литровой кастрюле.
Но без компьютера не обошлось, в Экселе написал расчет температуры и количества горячей воды. Для кастрюли, из утеплителя (пористый, с серебристым покрытием, толщиной 5мм) склеил скотчем рубашку для уменьшения теплопотерь (для начала можно обойтись одеялом).
Использовал трехступенчатую схему нагрева 40-60-70, остановки по полчаса.
1. 2кг солода залил 2л воды с расчетом на температуру 40 градусов.
2. Добавил горячей воды до температуры 60.
3. И еще до 70.
4. Поставил кастрюлю на плиту и при помешивании довел до 75. Кстати, помешивание на этом этапе способствует вымыванию сахаров из дробины.
Следующий этап — фильтрация, в качестве фильтра используют саму дробину. Сделал слив — газовый гофрированный шланг 75см из нержавейки, водопроводный тройник и переходник с полдюймовой резьбы — на шланг. В шланге наделал дырок по одной линии, пробивал надфилем с острым концом (плоско-выпуклый) — молотком. Закольцевал шланг на тройнике, на третий патрубок переходник и тефлоновую трубку. Погрузил слив на дно кастрюли, дырками вниз. Сливал сифонным способом — пососал — и в расположенную ниже емкость. Первое сусло идет мутноватое, возвращал его назад. Впрочем, кристальной прозрачности не достиг. Когда основное сусло ушло (не надо обнажать дробину), положил сверху тарелку и стал добавлять воду 80 градусов для промывки.
Дробину выкинул, сусло вернул в кастрюлю и варил 1.5 часа с добавлением хмеля. С принудительным охлаждением возиться не стал, плотненько закрыл кастрюлю (герметик по краям) и выставил ее на балкон. бродил в этой же кастрюле без всяких водяных затворов. Плотная крышка, или просто пленкой закрыть.
Через 2 недели разлив, опять сифоном, добавить в бутылки по 7г/л глюкозы и две недели карбонизация.
А про Ардуину для пива больше и не думаю…
Решил сварить одно пиво по-простому, традиционным заварным методом, в 10 литровой кастрюле.
Но без компьютера не обошлось, в Экселе написал расчет температуры и количества горячей воды. Для кастрюли, из утеплителя (пористый, с серебристым покрытием, толщиной 5мм) склеил скотчем рубашку для уменьшения теплопотерь (для начала можно обойтись одеялом).
Использовал трехступенчатую схему нагрева 40-60-70, остановки по полчаса.
1. 2кг солода залил 2л воды с расчетом на температуру 40 градусов.
2. Добавил горячей воды до температуры 60.
3. И еще до 70.
4. Поставил кастрюлю на плиту и при помешивании довел до 75. Кстати, помешивание на этом этапе способствует вымыванию сахаров из дробины.
Следующий этап — фильтрация, в качестве фильтра используют саму дробину. Сделал слив — газовый гофрированный шланг 75см из нержавейки, водопроводный тройник и переходник с полдюймовой резьбы — на шланг. В шланге наделал дырок по одной линии, пробивал надфилем с острым концом (плоско-выпуклый) — молотком. Закольцевал шланг на тройнике, на третий патрубок переходник и тефлоновую трубку. Погрузил слив на дно кастрюли, дырками вниз. Сливал сифонным способом — пососал — и в расположенную ниже емкость. Первое сусло идет мутноватое, возвращал его назад. Впрочем, кристальной прозрачности не достиг. Когда основное сусло ушло (не надо обнажать дробину), положил сверху тарелку и стал добавлять воду 80 градусов для промывки.
Дробину выкинул, сусло вернул в кастрюлю и варил 1.5 часа с добавлением хмеля. С принудительным охлаждением возиться не стал, плотненько закрыл кастрюлю (герметик по краям) и выставил ее на балкон. бродил в этой же кастрюле без всяких водяных затворов. Плотная крышка, или просто пленкой закрыть.
Через 2 недели разлив, опять сифоном, добавить в бутылки по 7г/л глюкозы и две недели карбонизация.
А про Ардуину для пива больше и не думаю…
Пиво вкусное получается?
Пара вопросов:
1) Можно ли использовать этот контроллер для замены нескольких импульсных реле для реализации проходных выключателей света в квартире?
2) Можно ли напрямую подключить к нему датчик CO2 MT 8057 по TTL без отдельного реле между ними?
Если да, можно ли запрограммировать желтую лампочку на МТ8057 -> медленные обороты приточного вентилятора, красную лампочку -> быстрые обороты вентилятора (возможно, реализовав через разные реле с модулем управления скоростью двигателя)?
1) Можно ли использовать этот контроллер для замены нескольких импульсных реле для реализации проходных выключателей света в квартире?
2) Можно ли напрямую подключить к нему датчик CO2 MT 8057 по TTL без отдельного реле между ними?
Если да, можно ли запрограммировать желтую лампочку на МТ8057 -> медленные обороты приточного вентилятора, красную лампочку -> быстрые обороты вентилятора (возможно, реализовав через разные реле с модулем управления скоростью двигателя)?
даже укорочу немного вопрос — будет ли статья о применении для умного дома?
1. Уточните нужный алгоритм. Теоретически возможно.
2. Можно. TTL выходы необходимо подключить к входам АЦП. Контролируя их состояния управляйте выходом ШИМ. А для управления вентилятором, к выходу ШИМ, можно подключить MP248. А еще вот так возможно.
2. Можно. TTL выходы необходимо подключить к входам АЦП. Контролируя их состояния управляйте выходом ШИМ. А для управления вентилятором, к выходу ШИМ, можно подключить MP248. А еще вот так возможно.
Реле программируется только через единственный конфигуратор?
Поддерживаются ли другие языки и программные средства?
Поддерживаются ли другие языки и программные средства?
ardbir. arduino, хранит рецепты в eeprom, управляет тэном и насосом/мешалкой.
А клиент не из Санкт-Петербурга случайно? Если да, то я его знаю, похоже. Он как раз к вам собирался обратится.
Зарегистрируйтесь на Хабре, чтобы оставить комментарий
Варим пиво с помощью модуля MP8036multi