Как стать автором
Обновить
10 октября 2018 года гигант продуктовой розницы X5 Retail Group открыл IT-лабораторию при одном из московских магазинов принадлежащей ему сети «Пятерочка». Цель — на постоянной основе отбирать и испытывать в деле инновации, которые помогут компании меняться под вызовы конкурентной среды. Посмотрим, какие образцы ритейла будущего смотрят на покупателя с ее полок.
Подробности — под катом
Всего голосов 33: ↑32 и ↓1+31
Комментарии116

Комментарии 116

Возможно, идеи, а то и готовые решения (или хотя бы их MVP) есть у вас? Пишите в комментариях!

Хорошая сеть Пятерочка — часто пользуемся, но
1) не меняйте так часто локацию товара — только привыкнешь, а там уже другой продукт, а который нужен рядом, но на новом месте;
2) не копируйте США — заказывайте больше нерезаного хлеба!
1) не меняйте так часто локацию товара — только привыкнешь, а там уже другой продукт, а который нужен рядом, но на новом месте;

Тогда Вы не будете бродить по всему магазину и возможно покупать то, чего не планировали, а сразу пройдете куда Вам нужно, возьмете только это и уйдете на кассу.
Да. Верно. Но я и не брожу по магазину, а хватаю ближайшего работника или сразу иду на кассу и прошу объяснить, как найти нужный товар — касса вызовет работника, который проводит.
рядом был магазин 7я, там за два месяца полностью перетряхивали магазин и раскладку — в итоге обозленные покупатели просто тупо искали, что привыкли, ибо понимали, что тратят слишком много времени, в итоге эффект ожидаю обратный — у людей, после того как набрали товаров запланированных, нет желания что-то еще изучить на полке, после беготни по отделам.
Гораздо лучше работает выкладка разного и нового товара у касс, а не одинаковых всегда шоколадок и жвачек, которые люди всегда видят и так.
Включите постоянную звуковую рекламу в кабинетах совета директоров. Они узнают из нее много полезной и важной информации.
Это ту, что Лепс озвучивает?
1 — это фича! пока поищешь нужное, возьмеш то, что ранее не замечал.
2 — пеките хлеб сами. всегда теплый и мягкий, это ценно.
заказывайте больше нерезаного хлеба!

Ну это кому как
Насколько реальна следующая маркетинговая схема.

Делаем акционные сеты, скажем пельмени + майонез, пиво + чипсы.

Таким образом, продаем целевой товар с «нагрузкой». Это эффективнее, чем стандартная схема 1+1, где покупатель просто берет больше нужного ему товара.
Не уверен, что применимо. Есть отдельно товар А и товар Б, и есть набор А+Б ценой ниже чем сумма А и Б.
>> Таким образом, продаем целевой товар с «нагрузкой»

Начнётся нытье со стороны одного из состава сета — «Вы на наш товар больше скидку делаете, а у нас итак наименьшая маржа среди всех! Сети в край обнаглели, покупайте у нас дороже и сами несите убытки!». Даже с «1+1» всё не так однозначно. Казалось бы — улетает огромная маржа, но обычно это не «товары первой необходимости», и на основные товары акции всё-таки обычно 2+1 или 3+1. Но по факту всегда где то неподалёку на полке/в холодильнике стоит аналог этого «1(2,3)+1» — сразу в 2/4 раза большей фасовке и изначально более дешёвой ценой.

Но как потребителю, конечно было бы круто увидеть такие сеты. Сам, на самом деле, 80% товаров покупаю по акциям.
Да, пожалуй, сеты можно делать только от одного производителя. Грубо говоря, молоко + кефир, колбаса + сосиски. Колбаса + туалетная бумага вызовет нарекания.
«Колбаса + туалетная бумага» — это типа — Наша колбаса заставит прос*аться?
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Нередко 1+1 это товары, которые лучше сегодня продать два по цене одного, чем завтра эти два выкинуть в связи с истекшим сроком годности.
Несколько раз видел такие наборы в магазинах разной направленности (продукты, автотовары), но не в X5, т.к. редко в них бывал.
1- Вожка, консервы «Килька в томатном соусе», газета («ностальгия по 80-м»)
2- Канистра масла/ОЖ/незамерзайки + перчатки.
3- Блокнот/ежедневник + ручка.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Это неоригинальная идея)). Есть ряд причин, почему идея не ок:

  • Если вам нужен условный майонез, а пельмени и так по акции вы взяли, то и майонез возьмете
  • На сегодня*, с очень большой вероятностью в магазине и так будут и пельмени и майонез в акцию (* а сегодня — в 2018 году доля акций в обороте торговых сетей 30-50% по разным оценкам)
  • Сложности коллоборации: нужно угадать какие товарные запасы увеличить оптимальным образом, какие производители какие готовы дать скидки
  • И если взять просто провести акцию на всю категорию «пельмени»(вне зависимости от майонеза), то это не интересно поставщикам, а за свой счет сети акции проводить не будут
прочитал «делаем акционные секты»
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Ну как минимум удобно будет не искать шафран, если это действительно реализуют.
Было бы удобно, если бы при входе в магазин ты говоришь ему — «у меня есть список, веди кратчайшей дорогой от пункта к пункту» — и он бы проводил. Вот это было бы удобно. Особенно, если позиций там > 50 и большой магазин.
А есть технология, которая уберёт из «Перекрёстков» страховых агентов впаривающих людям откровенно мошенническую страховку, под видом новой программы лояльности?
А можете поделиться информацией какой процент покупок в ваших магазинах совершается с использованием Google Pay / Apple Pay / Samsung Pay? В Москве, СПб и регионах. Насколько средний чек таких покупок превышает средний чек при оплате картой/наличными?
Может, у меня есть идея :).
О! Новейшие технологии! Big Data, блокчейн, машинное обучение!.. Правда всё это меркнет, когда оказываешься в травмпункте из-за металлического рекламного щита, установленного недалёкими людьми из Перекрёстка на высоте макушки прямо над тротуаром во всю его ширину.
Неистово плюсую! Сам стал жертвой такой доски в пятерочке, как на 6 скрине
habrastorage.org/getpro/tmtm/articles/tld/images/3801009/tild3133-3236-4661-b736-326332383465__image18.jpg
вот такая зелененькая, на пол метра выпирала в магазине в проход, как следствие, до крови оцарапал макушку. Убрали ее не сразу еще несколько дней висела.
Во многих магазинах пятерочка это наблюдаю.
Мой случай эпичнее — я на бегу зацепил травмоопасный рекламный щит. И хочу заметить, что до моего «нападения» на него он висел строго перпендикулярно тротуару. Это его от удара покосило.
вот этот убийца


НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Согласен. Прямо квинтэссенция человеческого долб@#$ства.
О! Новейшие технологии! Big Data, блокчейн, машинное обучение!.. Правда всё это меркнет, когда оказываешься в травмпункте из-за металлического рекламного щита, установленного недалёкими людьми из Перекрёстка на высоте макушки прямо над тротуаром во всю его ширину.


Тупое предположение.

Новый щит вешается не часто.
Держать отдельное подразделение под это смысла нет.

Щит вешает рекламная компания, на этом специализирующаяся, а не сам Перекрёсток.
Разумеется, никакой БигДаты у этой рекламной компании — нет.
Всё ещё интереснее!


Сейчас ищу юриста, который за процент займётся судебной волокитой. Навариваться у меня цели нет, но безнаказанными оставлять тоже не желаю.
И по поводу рекламных отделов: в местной франшизе X5 Retail я работал менее 10 лет назад и у нас был свой региональный рекламный отдел. Хоть и состоял он всего из 3-х человек, но головой отвечал за косяки рекламных подрядчиков. Видимо это была особенность конкретно нашей франшизы или просто «времена менялись и изменились вконец».

Пользуясь случаем, напомню, что в магазинах, принадлежащих X5 Retail, в охране работает неадекватное быдло. За последние несколько лет охранобыдло в этих магазинах на меня нападало дважды. Разные районы Москвы, достаточно далекие друг от друга, разные временные периоды — делаю вывод, что агрессивные выходцы из южных республик в роли охраны — целенаправленная политика. Кстати, оформлены они не как охрана, а как "контролеры торгового зала" — в форме типа "мамкин чоповец" и выкриками "леее жиежи я охрана". Но в полиции они заявляют, что никаких документов, положенных чоповцу, у них нет, потому что они работники торгового зала, а не охранники. Вот как на самом деле работает X5 Retail — и вы сколько угодно можете рассказывать про блокчейны с бигдатами, но вы жулики, а ваши охранники — преступники, нападающие на людей. Мне повезло и до драк не дошло, но такие случаи известны.


Для себя решил проблему игнорированием всех сетей, принадлежащих этой компании.

Это вахтовые работники, набираемые по оутсорсу, то есть там где дешевле. Если на вас они нападают, быть может вы что то не так делаете? Носите уж с собой диктофон что ли, можно на их непровомерных действиях немного денег поднять.
>> в магазинах, принадлежащих X5 Retail, в охране работает неадекватное быдло

насколько я знаю уже больше года в магазинах X5 Retail нет охраны.

Под окном стоит 2 пятерочки и здоровенный перекресток, везде персонал на три четверти из аула, везде охранники присутствуют, постоянно трутся у металлодетекторов и касс, даже рации имеют при себе, вроде.

А что случилось, почему нападали? В комментарии ниже упомянул, что под окном стоит три магазина их сети (друг на друге прям), соответственно бываем там частенько и давно. О приветливости сказать трудно, в первую очередь со стороны кассирш, однако нападать на меня никто не собирался ни разу. Видел как некоторые покупатели пытались бушевать из-за чеков и прочей стандартной фигни, так эти охранники просто рядом стояли молча. Странно.

Может проблема в вас? Никогда не было проблем с охраной, помню было время, когда охранники просили портфель сдавать в камеру хранения — посылал их (имею право), и никто никогда не кидался, сейчас даже этого нет.

Отвечу вам и DGN сразу. Что значит "проблема в вас"? Каждый раз все идет по одному сценарию:
— Ээээээ маладой человек че в сумке да ежже да?
— Мои вещи
— Паказываем да!
— Нет, я не обязан и не буду показывать вам свои вещи
— Ты че украл да? Пойдем подсобка ежже, щас ты нам все покажешь!


Разговор происходит именно так. Я не имею привычки грубить незнакомым людям и уж тем более не буду в такой ситуации нападать первым, мне это не нужно.


Что значит "проблема во мне", а? Да, я достаточно молод. Это не повод подозревать меня в краже и уж точно возраст, как и социальное положение, сексуальная ориентация, цвет волос и тысяча других причин — не повод для того, чтобы оправдывать нарушение закона в чей бы то ни было адрес. Закон один для всех, и даже пьяного забулдыгу, у которого из кармана торчит сворованная бутылка, охранник не имеет права трогать и что-то от него требовать, их единственное право — позвонить в полицию и сообщить о преступлении. Ну могут еще сесть на пол и заплакать.


В первый раз я просто выслушивал угрозы типа "ты только попробуй отсюда выйти, я тебя ушатаю прям тут, я тебя уничтожу пакайфу" в свой адрес, пока ехала полиция, затем прибежал его дружок, размахивая просроченным 10 лет назад удостоверением сотрудника милиции по КЧР, во второй раз меня попытались силой в "подсобка ежже" затащить. Полицейским спокойно объясняю ситуацию, те убеждаются, что я ничего не крал и предлагают проехать в отделение. Оба раза уже в отделении полиции гости из южных республик под два метра ростом и весом под сотню кг вдруг решали, что это я им угрожал и я на них напал, после чего писали на меня (!) заявления всем своим пятерочным сбродом. Оба раза выяснялось, что камеры, висящие в магазине, внезапно перестали работать именно в тот момент, когда происходило это безобразие.


Дело не в том, что это аутсорс. В других сетях тоже набирают охрану по аутсорсу, но почему-то никто там на покупателей не бросается.


Belking, по бумагам, может, охраны там и нет, но весь этот же сброд у них оформлен как "контролеры торгового зала" и формально охраной не является, исполняя де-факто те же обязанности. Я об этом написал в своем комментарии.

aulandsdalen, увы, но в таких ситуациях нужно начинать отстаивать свои права, привлекать свидетелей и т.д., потому что подобное поведение ну никак не может поощряться самой же торговой сетью. Подобные маргиналы, я уверен, приносят потери магазину и сама сеть должна встать на Вашу сторону. Кстати, х5 же обещали «робо-охранников»… разве описываемая ситуация — это не та, в которой он должен срабатывать?

По поводу «контролеров торгового зала» — да, но Вы даже не представляете какие маргиналы иногда прорываются в магазины и отсутствие кого-либо, кто может дать отпор, приведет просто к ужасающим последствиям. Насколько я знаю, должности контролер нет, и обычно на роль «охранников» привлекаются грузчики.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
А зачем ты с сумкой ходишь по торговому залу? Оставь дома/в машине/в кабинке хранения…
Ты вот серьёзно сейчас это сказал или это недачная попытка пошутить?
Сумки разные бывают. Я представил спортивную большую.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Очередь в кассу, это маркетинг. Пока человек стоит в очереди, он возьмет еще что нибудь из прикассовой зоны. Есть оптимальный размер очереди, от 3 до 5 человек.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Аналогично! Да бабушка будет стоять и 20 человек, которой надо гречку купить на 2 рубля дешевле чем в соседнем дикси, а люди которые делают чек на 1000+ просто пойдут в другой магазин. И что вы этой бабушке будете на своих супер пупер панелях в очереди демонстрировать? Какова будет отдача?
Как раз для подобных «несознательных» и мешающих торговле — инновация: нужно размещать кассы так, что бы очередь не было видно с улицы. Приходилось заходить внутрь магазина.
А по факту это работает так
Проход раз: Зашёл — очередь, ушёл.
Проход два: Зашёл — очередь, ушёл.
Проход три и далее: Прошёл мимо, зашёл в другой магазин.

Благо этих магазинов сейчас что собак.
Очень странно, что описанные выше технологии пытается обкатывать «Пятёрочка». Как правильно было отмечено в одном месте статьи, они больше подходят для элитных сетей, но никак не для бюджетного магазина.
Какой подбор сорта сыра к марке вина? В пятёрочке? Вы о чём вообще. Может до 14 года там ещё и попадались продукты, которые можно было рискнуть сыром назвать, даже хамон пару раз в год появлялся.
В общем подобные исследования надо в магазинах принципиально другого класса проводить.
Пятёрочке же могу посоветовать заняться оптимизацией очередей в кассу. Это первое что сегодня отталкивает от сетей, ну по крайней мере в Москве и подмосковье где ещё остались люди с деньгами. Пока я жил в России это был чуть ли не главный критерий по которому я в магазины ходил. Кстати у пятёрочки из дискаунтеров не самый плохой показатель в этой области, я именно из за этого часть предпочитал её Атаку.
Но когда надо сделать дорогие покупки ходил в «Викторию», там кстати хорошие индивидуальные скидки делают. Очень неплохо выстроена программа лояльности.
Не мешает приехать в Европу, да хоть в ту же Болгарию(про «ленивых» болгар ходят легенды) и посмотреть как в Билле работают кассиры. Очередь в кассу два — три человека, работают две кассы. Очередь выросла до 4 и более, моментально подключается ещё от 1 до трёх касс. А в вас? Работает одна касса, вторая закрывается и туда типа больше не вставать. Очередь в кассу более 10 человек и наплевать! Самое обидное для клиента, при этом по торговому залу шляется десяток служащих чем занятых непонятно. Какая уж тут после этого лояльность покупателя. Зачем думать о высоких материях и вкладывать сотни миллионов когда очевидные вещи не сделаны?
История случилась несколько лет назад. «Перекрёсток» в г. Зеленограде район второй. Единственный продовольственный магазин в округе, который работал до 11 часов вечера. Все остальные до 10. Вечером ежедневный бум — приехавшие с работы из москвы валят в магазин на закупки. Набирают полные коляски, делают хорошие чеки. Что делает управляющий. Оставляет после десяти одну работающую кассу, иногда две. Очередь на 10-20 человек. Потерпев это пару недель я попробовал возмутиться, охранник послал меня искать начальника смены. Прогуляв в поисках минут 5 по магазину зашёл в подсобку в которую меня послал продавец. Там тётка с красными глазами и двумя какими то быками чуть ли не с кулаками напали на меня. Закончилось всё потоками мата с обоих сторон. Стоит ли отмечать, что я после такого маркетинга ни ногой в этот магазин?
Не являюсь защитником Х5, но что вы хотели? Чтоб на полчаса-час выводили дополнительно пару кассиров? Им же платить надо больше (за работу в ночное время), а главное надо их согласие на такую работу (за зарплату кассира).
П.С. В моем регионе некоторые кассиры — аутсорс.
П.П.С. нисколько не одобряю поведение сотрудников.
Я уже приводил пример скажем в магазинах Billa в Болгарии. Там кассиры являются специалистами широкого профиля. Они могут расставлять товар по полкам, но при необходимости в часы пик бросают это занятие и садятся на кассу. Кстати, именно в некоторых пятёрочках в последнее время пошли по этому пути.
Это только одно из решений. Второе изменить график работы кассиров с учётом часов пик и индивидуальных особенностей расположения магазинов. Немного подумать головой никогда не вредно. Результат — привлечение более платежеспособных клиентов, увеличение среднего чека и прибыли от продажи высокомаржинальных товаров. В большинстве случаев небольшие доплаты персоналу окупаются с лихвой.
Да, я хочу, чтобы у нескольких кассиров график был сдвинут в сторону пика потока покупателей. Это нормально.
Если до 23 часов стоят очереди по 10-20 человек — то это тоже большой поток.
Как вы думаете: много желающих работать до 23-00 ради повышенной оплаты за 1 рабочий час, если можно отработать ту же смену почти за те же деньги, но в более удобное время?
Я прекрасно понимаю ваше желание, но вряд ли тот магазин может его удовлетворить.
Э… Вы серьёзно не допускаете возможность маневрировать оплатой труда далее, чем х2? Что случится, если час работы с 22 до 23 будет стоить не одну часовую ставку, а 5? Директора X5 Retail Group посадят?
Наверно Директор Х5 сам за кассу встанет.
Перечитайте начало дискуссии — в округе нет других магазинов работающих после 22-00. Продукты питания — товар неэластичного спроса. Покупать будут в любом случае. И это при том, что «Перекрёсток» уже пошёл на встречу покупателям и работает дольше остальных.

И напоследок, сотрудники X5, были бы рады, если б им оплачивали хотя бы всё фактически отработанное время по обычной ставке, а не придуманные вами повышенные.
Ну вот мы плавно пришли от «вряд ли тот магазин может его удовлетворить» к «и так сойдёт, куда они денутся-то». Вот теперь всё честно.
Я пытался смотреть на ситуацию с разных позиций, как самой компании, так и рядового сотрудника. Очевидно, у них разные цели.
А тогда для каких целей поставили столько касс? постоянно наблюдаю такую картину: длиннющие очереди по 15-20 человек стоят в 2-3 кассы из 10(!). такое ощущение, что кассы поставили только чтобы выход перегородить
В ритейле есть время волшебства и огромной прибыли: новогодние праздники. Вот для того, чтобы не продолбать этот сказочный момент, многие кассы и стоят целый год. Использовать в течении года нерентабельно, убирать — тоже расходы. А к новому году их ещё приходится проверять и ремонтировать, чтобы они нормально завелись после года простоя.
вот бы инновационно объединить приложения пятерочки и перекрестка в одно.

Отличная идея по nfc считываешь с ценника инфу и туда фото продукта приложить, потому как порой товара с ценника на полке, заваленной другим товаром просто не найти, особенно касается мороженого, булочек и других товаров, у которых большой ассортимент

Стартапу в Пятерочке говорят — у нас очень большая бюрократическая машина — мы предлагаем вам сделать пилот за свои деньги и учтите что у нас овер 10000000 магазинов.
Стартап воодушевляется (мы сделаем кучу внедрений и заработаем кучу бабла) и тратит последние деньги на этот пилот и потом ждет месяц, два, полгода, год и ничего не происходит.
Потом выясняется что какая-то другая компания (очевидно контролируемая или созданная X5) делает такой же проект и он распространяется по всей сети.

Выгоды X5 очевидны — они не тратят деньги на разработку и проверку гипотез, подходов, а получают уже опробированное решение, которое потом копируют.

Ну а стартап ничего не получает.
В крайнем случае может похвастаться что у него был пилот с X5…
А как быть с электронными ценниками, когда планограмма выкладки — динамическая? Даже не замена одного товара на другой, а расширение позиции, скажем с двух до четырёх. При обычном, печатном, ценнике — добавил второй, выставил в соответствии с позицией и собственно всё.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Принципиально все еще проще. На каждом подобном ценике штрихкод нарисован. Так что сканируете штрихкод и дальше отправляете на него что угодно. Самая большая проблема в европе, тырят эти ценники мешками.

Сама идея забавная. Как пульт к «умному дому», где можно менять пиктограмки и назначать на кнопки неожиданое. И живет к тому же от батарейки cr2032 лет 10, ну либо около 5 тысяч перерисовок дисплея.

В общем играться с подобными штуками можно долго.

Это все круто, но количество ценников на полку ограничено планограммой, по идее. Если на полку влезает пять позиции, а потом надо расшириться до семи, то где брать дополнительные модули ценников если их изначально только пять? :)

В коробочке. Достаете новый (все одно их должен быть ящик новых в магазине, что бы заменить вышедшие из строя), и крепите куда вам нужно. Дальше все так же. сканируете с него штрихкод и привязываете к товару.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Вот вам немного идей (справедливых для всех супермаркетов):
1. Электронный чек. Возможность автоматической отправки чека на почту (в совместимом виде с Exel или Google таблицы) или в собственное приложение магазина.
2. Возможность в вашем приложении найти в каком ближайшем магазине есть нужный товар.
3. Возможность отслеживать скидки на уже купленный товар (см п.1), причем с устанавливаемым порогом для оповещения. К примеру, скидка 5-10% не оповещаем, скидка более 40% — оповестить пользователя.
4. Возможность ставить оценки как товарам, так и сотрудникам.
5. Автоматический учет длины очередей магазина с автоматическим вызовом дополнительного сотрудника и ведением статистики (магазин сможет узнать в какие дни и в какое время нужно выводить заранее еще людей), а также кнопка в приложении или на кассе для оповещения о длинной очереди покупателями.
6. Возможность оперативно пожаловаться на что-то через приложение по категориям (чтобы было удобно и администрации и клиентам). К примеру «просрочка», «нет ценника», «пересортица», «грубый сотрудник» и т.п.
7. Возможность как-то голосовать покупателям, какой товар им нужен еще. Не вообще (понятно, что вы не можете закупать все подряд), а из того что уже было, а теперь не продается или что есть в другой «Пятерочке», а в этой нет.
магазин сможет узнать в какие дни и в какое время нужно выводить заранее еще людей

Магазин не выводит людей, потому что каждый кассир в этих супермаркетах еще и уборщик, и выкладкой товаров занимается, и курицы гриль жарит. Экономически целесообразнее при 5 кассах в пиковую нагрузку держать 2 кассира, чем платить еще 3 зарплаты. Человек, набивший корзину и предвкушающий обжорство дома все равно отстоит свою очередь, может быть, немного побузив.
1. Электронный чек. Возможность автоматической отправки чека на почту (в совместимом виде с Exel или Google таблицы) или в собственное приложение магазина.

Уже. Если при оплате «пикнуть» карту Пятерочки, в привязанном приложении можно просмотреть сформированный чек.
Скриншот
Screenshot-2018-10-15-09-53-59-912-pyaterochka-app
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
3 — «скидка более 40% — оповестить пользователя.» — насколько это выгодно магазину? Магазину выгоднее сообщать обо всех акциях, чтоб вы туда постоянно ходили, а не раз в неделю.
4 — Зачем? Слишком субъективно. О товаре хорошо «говорит» статистика продаж.
5 — сотрудники и администрация и так знают пики продаж из отчетов кассового ПО. Более того, Х5 имеет возможность оперативно отслеживать количество работающих касс в магазине.
6- Существует «горячая линия», отзыв можно оставить в приложении (емнип).
7- Если заказы на один и тот же товар будут в единичном количестве, то его не будут доставлять, но сотрудники магазина уже имеют возможность заказывать различный товар в необходимых количествах.
Ценники у товаров электронные, на основе e-ink.
Когда в других вселенных это уже рабочий инструмент (причем довольно давно), во вселенной X5 ценники e-ink только тестируемая инновация.
Самое полезное (лично для меня) — это кассы самообслуживания.
Блок касс самообслуживания в 5ке
image
Единственное, что огорчает — закрытие таких касс то в 21:30, то в 22:00, то в 22:15, хотя магазин работает до 02:00. После 22:00 обычная картина — закрыты 6 касс самообслуживания, работает 1 обычная касса и в ней очередь минимум 5-6 человек.
Возможно связано с тем, что у КСО д.б. сотрудник для помощи покупателям (продажа алкоголя, отмена позиций, консультирование).
а где уже есть электронные ценники? ни разу не видел такого.
Были в Верном. Полный отстой. Не видно нифига. И опять-же, кто будет прав в ситуации, когда я взял товар с одной ценой, а пока дошёл цена на эл. ценнике поменялась? :)
За другие регионы не скажу, но в Тольятти в гиперах Магнита применяют e-ink ценники. Но видимо опыт не сильно успешный. Бываю там не часто, но сколько раз был, эти ценники вечная проблема, они читаются значительно хуже, они монохромные и чтобы привлечь внимание вместо красного ценника они теперь мигают, что прям раздражает. А еще их тупо на все не хватает видимо, ну или это уже орг проблемы магнита, но ни в каком другом гипере других сетей не приходилось так часто бегать к прайсчекеру, и ладно бы чекеров еще побольше висело на каждом проходе, так их 4шт на весь зал.
Но в последний раз когда заезжал в один из гиперов, то увидел что на полки вернулись обычные бумажные ценники, видимо не зашла инновация.
В Удмуртии их тоже используют в Магнитах. Текст полностью не влазит, читаются плохо.
Были в MediaMarkt-е. Потом он закрылся.
на ценниках должно быть хорошо видно наименование товара, а потом уже цена
Интересы покупателей и магазина сейчас в явном виде пересекаются в небольшой своей части.
В будущем, возможно, розничная торговля перейдёт к концепции " магазин как сервис". То есть Покупатель делегирует Продавцу комплекс задач по обеспечению его всем регулярно необходимым в какой-то части потребностей (еда, расходники и «легкие» промтовары), в обмен на специальные условия и лояльность.
В 20 часов вечера во вторник на моём пороге стоит курьер (вариант — на мой балкон прилетает дрон) с коробкой того, что у меня в доме скорее всего подошло к концу.
Предварительно, в приложении на «айфоне» я проставляю галочки согласия в тех позициях, что надо.
Да, такой сервис лишает гипермаркет доходов от «случайных покупок» что делаются при брожении народа между рядов или прямо «на кассе», но всё равно есть некоторый слой покупателей, которые не ездят на шопинг, а «тупо» покупают то, что им надо в любом магазине, которые оказывается рядом.
У меня «7 Семья» прямо у дома, единственный шанс у «карусели» или «перекрёстка» заработать на мне деньги продав мне что-либо, это привезти свой товар мне на дом.
В конкурентной борьбе и за такой сегмент рынка будут появляться новые методы торговли и меняться старые.
80% покупок у меня — типовые. Есть уже привычки, покупаю одно и то же. Но и тут, на основании анализа покупательских предпочтений можно начинать предлагать всякие промоакции и тестеры, продвигать другие товары.
единственный шанс у «карусели» или «перекрёстка» заработать на мне деньги продав мне что-либо, это привезти свой товар мне на дом

У Окея и Перекрёстка есть доставка на дом продуктов. Можно на сайте натыкать себе выбор, потом курьер привезёт. По срокам годности/качеству товаров у меня претензий не было, привозят свежее, не мятое, не битое. Единственно, не ясно, где покупка хранится после того, как она собрана и до выдачи курьеру? Есть ли здесь какой-то холодильник. Сам курьер говорит, что у него машина-рефрежиратор, так что в прцоессе перевозе портится не должно.

У меня была идея, надо по подъездам поставить абонентские ящики. Большие, средние и малые. И сделать подписку на продукты. В удобное время дня курьер придет и положит в ящик продукты и прочие товары не требующие особых условий хранения.

Это удобно людям, не надо ждать курьера, встречаться с ним, пускать к себе в дом. Просто вечером то что заказано ждет тебя в подъезде. Не надо платить за доставку, или надо оень мало, так как машина объезжает один раз весь район.

Магазин получает лояльного клиента, он все возьмет у них, не пойдет к конкурентам без особой нужды. Магазин планирует свои поставки, уменьшает нагрузку на торговый зал.
Представляете какой ассортимент товаров д.б. в машине? Условия оплаты? Как вернуть товар, если клиента он не устроил?
Доставка продуктов есть во многих сетях.
В машину товар загружается примерно как и в любой другой доставке, по ячейкам. Оплата списывается с карты покупателя при заказе, то есть авансом. Вернуть товар покупатель может придя ножками в магазин. Впрочем, такие случаи должны быть редки благодаря ассортименту (без фасовки, без скоропорта).
Я вас неправильно понял. Подумал, что вы хотите иметь магазин на колёсах, когда в авто максимально широкий ассортимент, а у вас в идее обычная доставка.
Не обычная. Убирается контакт курьера с покупателем и деньгами. Это важно.

Так это уже реализовано у озона. Не в каждом подъезде, конечно (не рентабельно видимо), но приходишь, набираешь код ячейки и забираешь заранее оплаченную гречку (и прочие продукты без особых условий хранения).


За доставку платить, кстати, не надо (если платить по карте и согласен подождать лишний день).

Если надо куда то идти, это все равно что пойти в магазин.

Кому как. Мне ближе, чем до крупного магазина, не нужно ходить по магазину и стоять на кассе. В мелком городе это не заметно, а в Москве это у меня каждый раз занимает час (минимум).


Можно купить то, чего не моей станции метро не купишь (макароны без глютена, например). Докинуть в заказ лампочки с нестандартным цоколем (оффлайн их ещё поискать надо и далеко ехать) или что-то, что забыл купить (в следующий раз я опять забуду).


А кому-то это вообще соседний дом. Это конечно не тот же подъезд, как в вашем комментарии, но всё равно очень не плохо.

Женя, спасибо!
Оставил комментарий в этой теме, чтобы написать как придет в голову какая-либо идея. И на самом деле как клиент я Пятерочкой всецело доволен. Но чуть ли не каждый раз замечаю, что именно в магазине около моего дома постоянная проблема с размещением товаров, которые производятся компанией, в которой я работаю. Когда акция — никогда желтого ценника, пока не крикнешь, не появится; планограмма размещенная на полке и вовсе не соблюдается. Что забавно — в других магазинах по городу этой проблемы нет.

Другую проблему рассказывал друг из другой области, сообщив, что месяц не мог найти нашу продукцию в магазине, а спустя этот самый месяц обнаружил на полках просрочку. Друг не в курсе, но именно в этой области работает один из наших конкурентов. Отсюда и идея — услуги поставщикам по информации о размещении товаров как у Вас в сети, так и у Ваших конкурентов в виде полноценного отчета с массивом фотографий. Вы и сами будете контролировать свои магазины и избавите поставщиков от необходимости искать мерчендайзеров в других регионах. + мониторинг конкурентов.
В дополнение к вышесказанному про охрану и неработающие кассы — раз уж персонал не следит за исправностью прайс-сканеров, то анализируйте их использование автоматически. У них загрузка должна быть более-менее равномерная с поправкой на удобство расположения. А неисправные будут резко выпадать из статистики. Регулярно вижу, что из трех сканеров в магазине нормально работает только один. Другие либо вовсе не реагируют на товар, либо выдают странные ошибки, либо говорят «товар не найден», либо дико тормозят, произнося обрывки слов с интервалом в 10-20 секунд.

И сделайте нормальную озвучку. А не вот это «Акция!» противным голосом. И потом еще, не торопясь, «сто двадцать три рубля девяносто девять копеек». В конце слова «сто» я уже увидел результат на табло и ушел, а он вещает уже следующему покупателю, который ждет, когда это закончится.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Поддерживаю. Только нужно дополнить возможностью вводить код руками на случай, если с камеры распознать не получается.
Было бы интересно другое — магазин, в котором бы продукты были бы настоящими продуктами, а не имитацией со всякой хренью, чтобы вареная сгущенка была вареной сгущенкой, а не продуктом молокосодержащим «варенка» с пальмовым маслом,
чтобы на продуктах писали концентрацию нитрита натрия (опасная вещь, вообще-то!) и прочей ерунды.
Не за то боремся, надо за новые технологии сохранения и производства бороться, а не за то, как наиболее эффективно впарить всякое дерьмо под видом уникального предложения только сейчас только самым верным покупателям.
Вам гуглить в сторону органик продуктов. В пятерочках сплошной хлорид натрия и гидроксид водорода…
Вы забыли упомянуть, что в Пятерочку заходишь и прям чувствуешь — один азот в воздухе…

Такие магазины есть, просто дороже. Никак не получится сделать хорошую сгущёнку по той же цене, по которой можно сделать пальмовый шлак. Пальмовое всегда будет дешевле. Но это не значит, что есть хоть какая-то проблема купить хорошую сгущёнку, во всяком случае в крупных городах.

стараюсь пользоваться этими «магазинами» по минимуму. низкокачественные товары, даже хуже, чем в магните
На фоне подставы от Sberbank — можно ли ожидать, что возможность расплачиваться «пошёл нафиг»'ами появится и в других городах? Пятерочка же выручает?)

billybonns, в жизни не притрагивался к фрешу и фрову (мясу, фруктам и овощам) в Магнитах. Зато прекрасно знаю, что сотрудники самой Пятерочки (применимо, конечно, не для всех магазинов) выкупают просрочку (а иногда даже откладывают чтобы выкупить!) у себя в магазинах.
billybonns, Belking, вы имеете ввиду товары собственных марок торговых сетей? Я например вижу в этих магазинах кроме того и одинаковые товары сторонних производителей.
Про просроченные товары не скажу, но сам лично покупал в Карусели уцененные товары, у которых нарушена упаковка или истекает срок годности.
Про фров и фреш я говорю исключительно с точки зрения приемки и содержания. Магнит в этом плане не выдерживает. Уж не знаю, то ли это у меня в регионе такая ситуация с Магнитами, но в каких магазинах не был (а был в более, чем 10), везде на выкладке непересортированные овощи и фрукты, а мясо в охлаждёнке (!) всё в подтёках (замораживали-размораживали).

Про остальные продукты смысла говорить нет, ибо как Вы и сказали «одинаковые товары сторонних производителей». Хотя, конечно, находятся «любители качественного», покупающие подсолнечное масло в Ашане с отметкой «Не содержит холестерина» «Эко» за 200 рублей/литр. А СТМ это по сути те же производители, что и рядом на полке стоят.
Как говорят в X5, компания обсуждает с органами государственной власти, какой способ идентификации личности будет правомочным и этичным.

В принципе любой, на какой вы получили явное (не через звёздочку) и недвусмысленное письменное разрешение от клиента будет и легальным и этичным (при вступлении в программу лояльности, например).


Если же разрешения не получали — то никакой. В этом и смысл защиты персональных данных. Искренне надеюсь, что вы не будете искать легальные лазейки в законе. Этичными они, конечно, не будут.

Именно из за таких вот «идентификаторов» мой смартфон и смартфоны моей семьи притворяются тыквой, отключая лишние радиоинтерфейсы при выходе из дома.
А в магазины похоже скоро придётся ходить накинув капюшон…
Тогда уж лучше совсем отключать телефон. Меня постоянно гугл (конкретно гугл карты) спрашивает об одном месте (понравилось/не понравилось), которое я мимо проезжаю каждый день, но при этом на телефоне выключены все радио модули. Как этот гугл узнает что типа я там был?

Чтобы люди сами сканировали товары телефоном, их надо этому научить, поэтому попробуйте выдавать им на входе ОЕМ-смарты с вашим приложением.


Или даже не на входе, а на кассе.

А видится ли, хотя бы в отдалённой перспективе, пусть и очень сложная, нетривиальная технология сопровождать выставленные товары ценниками? И не так, что бы в коробе куча там мороженного, пельменей или рыбы, а в стороне кучка бумажек с ценами, а так, что бы была возможность без разгадывания ребусов и сборки пазла или помощи друга-продавца однозначно и быстро понять цену товара? Я конечно понимаю, что кое где ещё у нас порой, некоторые, не совсем чистоплотные, ретэйл-сети проделывают эти трюки намеренно, но вы же не из их числа? Уверен, что не смотря на то, что просто промаркировать продукты ценниками или хотя бы расположить групповые ценники способом, позволяющим легко и однозначно соотнести продукт и цену несоизмеримо сложнее и дороже, чем, на пример снабжать товары RFID-метками или внедрять технологию распознавания лиц и всяческие ИИ, но всё же, может стоит хотя бы попытаться?

P.S. Слышал, что в некоторых североамериканских штатах существуют законодательные нормы, по которым, в случае неоднозначности в соотнесении ценника и товара, покупатель в праве выбрать любой, устраивающий его ценник, и магазин обязан продать товар по этой цене.
Зарегистрируйтесь на Хабре, чтобы оставить комментарий