• Практика менеджмента, Питер Друкер — почти что библия менеджмента
• Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов, Майкл Портер
• Стратегический менеджмент, Матрица модулей, Дерево целей, Виноградова, Щербакова — из российских
• Самые основы мне нравятся в вузовских пособиях — я серьёзно, это база. Вот, например, ВШЭ.

Мой совет: начните с Друкера и вам будет ясно, куда двигаться.