C++ с кроссплатформенностью и зависимостями

Conan тоже умеет обходиться одним лишь CMakeLists.txt. На гитхабе есть официальная обертка cmake-conan, который сам создаст и спрячет в build все выхлопные файлы.

Как запихать нейронку в кофеварку

Спасибо за статью. Если не брать в расчет мобильные платформы, то я бы OpenCV и ONNX поставил в один ряд, т.к. OpenCV поддерживает ONNX сетки, как подмножество.