На локальной кухне аэропорта готовится еда ко всем рейсам, проходящим через этот аэропорт. Например, для Шереметьево это осуществляет ЗАО «Аэромар», для Домодедово ЗАО «Домодедово Кэтеринг Сервис». Кухни находятся непосредственно в зданиях аэропорта. Внешний кейтеринг на рейсы используют только на чартерах или как раз в специальных случаях.
И я летаю на кошерных обедах около 5 лет и ни разу не встретил в меню рыбу. Строго только мясо.
Для рейсов из Шереметьево блюда поставляет «Ресторан на Бронной» и заверяет печатью раввина из синагоги в Марьиной роще.
Если есть возможность выбрать рацион питания, то всегда выбирайте кошерный (даже не халяль, а именно кашрут). Для этого не обязательно принимать иудаизм или в срочном порядке делать обрезание перед вылетом, а правила кашрута достаточно банальны и ничего большего, кроме ограничений на свинину, раздельного хранения мяса и молока и некоторые ритуальных аспектов забоя животных не несут.
Лайфхак вот в чём: кошерность пищи должна быть одобрена раввином, поэтому поставляют такие блюда строго под его печатью. Готовят, соответственно, не на локальной кухне аэропорта, а в кошерном иудейском ресторане. Надо ли объяснять как отличается блюдо из ресторана от стандартной порции эконом-класса?
Профессиональность перевода заключается в том, что One Last Thing перевели как «Одна последняя вещь»? Хотя корректный перевод хотя бы «И напоследок...»
И я летаю на кошерных обедах около 5 лет и ни разу не встретил в меню рыбу. Строго только мясо.
Для рейсов из Шереметьево блюда поставляет «Ресторан на Бронной» и заверяет печатью раввина из синагоги в Марьиной роще.
Как-то так, если разобраться.
Лайфхак вот в чём: кошерность пищи должна быть одобрена раввином, поэтому поставляют такие блюда строго под его печатью. Готовят, соответственно, не на локальной кухне аэропорта, а в кошерном иудейском ресторане. Надо ли объяснять как отличается блюдо из ресторана от стандартной порции эконом-класса?
Это невозможно отрицать.
Спасибо.