Кулинарная лаборатория 3DS

3D Systems — первый инновационный кулинарный центр в мире 3D-печати, расположен на углу Мелроуз и Хайленд, эпицентра кулинарного сообщества Лос-Анджелеса.

Кулинарная лаборатория 3DS открылась этим летом и стала пространством для кооперативного обучения, сотрудничества и исследований – местом, где индустрия может испытать ChefJet Pro (профессиональный пищевой принтер) и где шеф-повара, миксологи и кулинарные новаторы могут поэксперементировать с сочетанием традиционного кулинарного ремесла и 3D-печати. В этом инновационном центре также часто будут проходить события для лидеров в сфере гостиничного хозяйства, встречи кулинарных сообществ, а также симпозиумы и мастер-классы, которые будут исследовать и формировать спектр блюд, напечатанных на 3D-принтере.

Всем бодрого утра! Опять выходной и готова вторая линия нашей книги, которая родилась во время командировки в Европу с заездом в Амстердам. Первая часть находится тут >>.

Картина нарисована Оксаной Димитренко и она же разрешила использовать ее для оформления.

Глава 2. Линия «Гонконг».

Ива любила ходить по Гонконгу с трех до четырех часов утра. Ночное веселье уже закончилось, а утренние работяги еще не вышли на улицы. Огромный мегаполис, жадно захватывающий своими щупальцами все больше и больше пространства, в это время напоминал огромный заброшенный космический корабль. Двадцатиуровневые пешеходные и электромобильные дороги были полностью пусты. Синий светодиодный свет, излучаемый городом, не давал ночи власти, и Иве нравилось воображать, что она находится внутри шаттла, летящего в великом ничто.

Ива бывала и в других агломератах и тоже гуляла там ночами, но нигде не было этого волшебного утреннего затишья. Другие агломераты жили бурной жизнью 24 часа в сутки.

Однако сегодня Ива не просто бродила по волшебному Гонконгу: у нее была важная цель.