Профессиональные ручные 3d-сканеры

Можно ли использовать и применяют ли такие штуки в ИИ для распознавания образов?
Недавно подумал о том, что распознавание образов должно сводиться к распознаванию 3D модели и сравнению этих моделей с «эталонными». Т.е. таким образом можно и лица распознавать и прочее.
Только плоские изображения не будут распознаваться… Там похоже, другой механизм)