timaktaev Feb 19 2008 at 12:29

Гавайский Острый суп

1 min

1.4K

Lumber room

Comments 37

evilbloodydemon Feb 19 2008 at 12:40

кулинария, ага. давайте еще блог "секреты педикюра" откроем.

-2

redconnection Feb 19 2008 at 12:53

Подруга пилит? ;)

josser Feb 19 2008 at 13:08

не.. Лучше давайте пельменями с мивиной питаться.

timaktaev Feb 19 2008 at 13:53

а что, у тебя есть дельные советы? поделись с сообществом.

На самом деле, я бы открыл блог "Хозяйке на заметку" в который бы постил всякое такое. Вообще надо бы ревизию по блогам провести, а та расплодилось отщепенцев..

-2

frenzis Feb 19 2008 at 13:18

а где фото супа ? для поднятия аппетита скажем так :)

timaktaev Feb 19 2008 at 13:51

сори, готовил давно, просто нарыл у себя рецепт. Рецепт мой =) поэтому в сети такое вряд ли найти можно.

Похоже чем-то на это:

zakalka Feb 21 2008 at 18:03

Но это не похоже на суп!

timaktaev Feb 21 2008 at 18:07

ну да, похоже на яичницу с беконом.
Это молочный суп, он непрозрачный =)

UFO just landed and posted this here

timaktaev Feb 19 2008 at 13:48

ХХ1 век =) А гугол на шо?
- сотейник (вики, картинки)- кастрюлька для приготовления блюда соте. Присутствует в большинстве домов.
- у тмина характерный запах, который не описать на словах. Сухой тмин пахнет очень слабо, разогретый гораздо сильнее.
- "занялись" это типа термина в кулинарии =))) я даже не знаю как лучше его описать. Скажем так, они должны немного протушиться-поджариться. Их нужно немного "приготовить", чтобы в супе они только впитывали молоко и их вкус активно смешивался с жидкостями.

-1

UFO just landed and posted this here

iDrum Feb 19 2008 at 13:43

молоко,сахар,аджика...не сочтите за пошлость но "музыкальный" супчик получается

timaktaev Feb 19 2008 at 13:56

это ошибочное мнение, что смеси с молоком "гремучие". Молоко прокисает от кислот, которых ни в одном ингредиенте в составе этого супа нет (в достаточном для скисания кол-ве).

Попробуй сам. Я гостей кормил - никто не жаловался.

iDrum Feb 19 2008 at 14:18

Может быть гости были очень культурные ? :)
обязательно бы попробовал приготовить это блюдо,но не люблю я супы без мяса.

timaktaev Feb 19 2008 at 14:32

а.
Забыл предупредить - я вегетарианец

iDrum Feb 19 2008 at 14:36

Забыл предупредить,я сибиряк :)

timaktaev Feb 19 2008 at 14:48

а ну да. Даже некоторые буддисты в Бурятии едят мясо.
Хотя сам я тоже не в африканском городе живу.

neudor Feb 19 2008 at 13:49

аппетитные фоточки готового блюда не помешали бы.

timaktaev Feb 19 2008 at 14:06

одну добавил. Давно готовил, фоток не делал

Kukuiski Feb 19 2008 at 18:55

могу присоветовать заменить молоко на немного сливок и/или кокосовое молоко.

timaktaev Feb 19 2008 at 19:29

присоветуйте.
Спасибо.

Но кокосовое молоко дает не самый имхо аппетитный оттенок еде (это как если разбавить стакан молока в литре воды), а сливок для супа потребуется очень много и он будет чрезвычайно (!) питательным =))). Я использовал и вообще люблю молоко 3,5% жирности.

UFO just landed and posted this here

timaktaev Feb 19 2008 at 21:54

энларджь, ты можешь что-то ценное написать? конструктивное типа: "селедку можно быстро разделать так-то и так-то, и руки при этом не будут вонять, а следовательно и клавиатура"

Можешь? Не можешь, тогда ебись отсюда нахуй, затрахал со своими пиздострадальческими коментами, не приносящему этому миру нихуя пользы! Въебал, мизантроп?

UFO just landed and posted this here

timaktaev Feb 20 2008 at 00:09

бугог ) "Голубой список" - звучит Ж)

Africa Feb 20 2008 at 02:35

Плохой суп! Мяса нету! Нам такие супы не нравятся!

-1

zencd Feb 20 2008 at 02:38

ссылки барахлят

timaktaev Feb 20 2008 at 03:47

не знаю, вроде всё работает.

zencd Feb 20 2008 at 07:19

щас да; раньше http:// не было

timaktaev Feb 20 2008 at 12:24

вот честно, пошел проверить что-же не так, вставил ту же самую ссылку и всё. Ну да ладно - не так уж это и важно, правда же ))

zencd Feb 20 2008 at 12:34

сбой в хабраматрице, стало быть :)

вы уверены что кокосовое молоко даёт тот самый неприятный оттенок/вкус? те супы что я ел и где оно декларировалось имели как раз приятный оттенок :)

ещё не грех бы туда рыбку положить, или мяса краба, что гораздо проще