Comments 36
UFO just landed and posted this here
Все развожусь. Робот дешевле…
Мне кажется, вместо того чтобы имитировать человека на кухне, делать руки которые держат нож и хватаются за кастрюли, лучше было бы пустить это R&D в создание автомтизированных конвейеров или супер комбайнов которые бы создавали не только подхожую еду, но и имели перспективу переноса процесса в массовое производство. Это бы сильно помогло индустрии ресторанов, к примеру. А тут юзкейс на одного миллионера и его друзей, такая себе бизнес модель и ценность для человечества.
Конвейеры и всё такое — дело весьма громоздкое. А тут весьма компактный робот.
Вы полагаете, что массовое производство готовой еды не автоматизированное? Или то, что там мало тратится на R&D?
Массовое производство полуфабрикатов безусловно. Но, к примеру, полностью автоматизированный макдональдс с одним человеком на ресторан, звучит куда более технологически перспективно.
Честно говоря, не вижу ни одной причины, почему Марк Олейник должен на свои или инвесторские деньги проводить R&D для автоматизации Макдональдса (если только сам так решит). У мака денег в сотни раз больше, они могут сами провести любой R&D, какой захотят.
Может, потому, что такие технологии, как и конвейеры для производства автомобилей, могут быть куплены различными игроками рынка, не только макдональдсом. Роботы собирающие автомобили делает всего несколько компаний в мире, вроде даже была статья на хабре. И эти роботы не имитируют человека, работая молотком и отверткой, а используют продвинутые манипуляторы, которые превосходят человеческие руки. Мы не очень эффективная конструкция с точки зрения производства чего-либо. По этому имитировать человека роботами довольно тупиковая идея. Даже рассказ был на эту тему, когда первому человекоподобному роботу в мире не нашлось работы, потому что все уже делали специализированные.
Об автоматизированном приготовлении тут не слова, только заказ-выдача.
Да, перепутал. Но роботы для сборки/жарки гамбургеров точно существуют — почему они не внедрены в Макдаках до сих пор — вопрос. onedio.ru/news/gamburger-kotoryj-ot-nachala-i-do-konca-gotovitsya-mashinoj-33906
Такое кафе уже было в Томске политехе в 1986 году. Все блюда — холодные и горячие можно было купить в автоматах. Кафе было в здании теплотехники слева от главного корпуса.
UFO just landed and posted this here
UFO just landed and posted this here
UFO just landed and posted this here
Вспомнился рассказ Рэя Бредбери «Будет ласковый дождь», ну и мультфильм по нему.
И в рассказе замечательно видно насколько специализированные «роботы» например нынешние системы пожаротушения исполненные в формфакторе «труба с дырками» прижились и исполняют свою миссию лучше чем описанные у Рэя человекоподобные андроиды с огнетушителями в руках
PS Мультфильм не видел, спасибо, посмотрим
PPS Насколько же Рэй был гениальным писателем предугадавшим развитие технологий (и сопутствующие им проблемы). Вельд, 451 по Фаренгейту, да вообще весь цикл марсианских хроник
PS Мультфильм не видел, спасибо, посмотрим
PPS Насколько же Рэй был гениальным писателем предугадавшим развитие технологий (и сопутствующие им проблемы). Вельд, 451 по Фаренгейту, да вообще весь цикл марсианских хроник
С таким ценником, это наверное больше на рестораны рассчитано.
Пессимист во мне говорит, что это максимум красивая декорация для какого-нибудь фильма о будущем, совершенно бесполезная при реальном применении — до «5 звёздного шеф-повара» ей как до Луны (вполне возможно, работающая на том же принципе, что и «механический турк», с реальным шеф-поваром, дистанционно управляющим всем этим железом).
Для робокухни важны не только руки, но и глаза, нос, язык и мозги, причём у рук очень важны тактильные ощущения — а не только способность хватать и двигать предметы.
Как она взвешивает продукты и отмеряет их? Как она вырезает глазки у картофеля? Как она очищает лезвия от прилипшых листочков? Что, если ручка ножа окажется в масле и будет выскальзывать?
При этом совершенно непонятно, зачем роботу руки для «схватывания кухонных приборов» — куда практичнее дать манипуляторы, в которые они уже встроены, чем пытаться ими держать палочки, которыми уже хвататься за продукты.
Для робокухни важны не только руки, но и глаза, нос, язык и мозги, причём у рук очень важны тактильные ощущения — а не только способность хватать и двигать предметы.
Как она взвешивает продукты и отмеряет их? Как она вырезает глазки у картофеля? Как она очищает лезвия от прилипшых листочков? Что, если ручка ножа окажется в масле и будет выскальзывать?
При этом совершенно непонятно, зачем роботу руки для «схватывания кухонных приборов» — куда практичнее дать манипуляторы, в которые они уже встроены, чем пытаться ими держать палочки, которыми уже хвататься за продукты.
А продукты упакованные так чтоб кухня могла с ними работать будут продаваться за отдельную плату. Вон, несколько лет назад все были в восхищении от соковыжималки для которой надо было покупать разделанные и упакованные в спецупаковку фрукты-овощи. Теперь, правда, не вспомнишь как она называлась.
Зачем роботу нож, если есть лазер?
Немного напрягает, что нет видео в процессе.
А знаете, почему я начал его разрабатывать? Стало лень себе готовить!
UFO just landed and posted this here
UFO just landed and posted this here
Продукт, конечно, чисто нишевый для дорогого понта. Я так понял это манипулятор, для которого предварительно записаны действия. То есть для его работы надо установить ингридиенты в нужных местах и в нужном порядке. Хотя манипуляторы выглядят круто
У меня несколько вопросов:
Разве от такого робоповара есть какой-то практический эффект кроме вау-эффекта клиентов? В такой реализации, как мне кажется, нет.
- Как роборуки собираются пробовать еду на вкус (достаточно посолил / надо ещё)? И если ему задать точные граммовки по соли/специям, чтобы солёность была стандартизирована, то почему повара в ресторанах не пользуются такими же граммовками, а всё ещё определяют солёность еды на язык? Кстати, а разве одна соль не будет отличаться от соли из другой поставки по степени солёности? Как настривать дозировку соли в зависимости от солёности соли, если у робота нет языка?
- Мне казалось (может быть только казалось), что повар в дорогом ресторане от повара в обычном ресторане отличается какими-то своими фишками/лайфхаками/секретами. У робота ничего этого нет. Получется, приготовленная им еда будет просто хорошей, но не будет едой от настоящего гения кулинарии
- Зачем ему руки? Разве человеческие руки является самыми эффективными с точки зрения манипуляторов? Вижу тут только две причины: 1. Поварские инструменты предназначены для человеческих рук. 2. Человечские руки роботу нужны, чтобы всё выглядело красиво за стеклом.
Разве от такого робоповара есть какой-то практический эффект кроме вау-эффекта клиентов? В такой реализации, как мне кажется, нет.
Sign up to leave a comment.
Личный шеф-робот: создан чудо-повар, который готовит и убирает за собой