Чистый CSS: 4 метода анимирования цвета ссылок

[CoolCmd]

четвертый способ интересный
из текста непонятно как он работает, нужно лезть в devtools.

[pansom]

del

[SelenIT3]

свойство background-clip: text носит статус экспериментального

Строго говоря, у стандартного свойства background-clip значения text просто нет. Оно есть у нестандартного свойства -webkit-background-clip, которое стало настолько популярным, что попало в специальный стандарт для нестандартного. Есть вероятность, что именно в таком виде его и утвердят.