Comments 26
Через 10 лет точно ничего не будет. Позже — может быть. Но не сейчас.
UFO just landed and posted this here
<режим теории заговора> Хозяева мира решили сократить затраты на корм человечкам</режим теории заговора>.
Вся «экологическая выгода» электромобиля в том, что выхлопная труба не торчит сзади, а стоит где-нибудь в развивающейся стране. Тут похожий смысл: натуральное мясо для кого надо, конечно, будет. Просто коровы будут пердеть в меньшем количестве и далеко. А кому не хватает денег на нормальную еду — тем «полезный и прорывной» сойлент.
Вся «экологическая выгода» электромобиля в том, что выхлопная труба не торчит сзади, а стоит где-нибудь в развивающейся стране. Тут похожий смысл: натуральное мясо для кого надо, конечно, будет. Просто коровы будут пердеть в меньшем количестве и далеко. А кому не хватает денег на нормальную еду — тем «полезный и прорывной» сойлент.
Влияние, оказываемое на окружающую среду при производстве натурального и растительного мяса
Вот здесь можно пасти овец, не изменяя окружающую среду:
А это результаты влияния растениеводства на окружающую среду:
UFO just landed and posted this here
UFO just landed and posted this here
А почему все эти новомодно-веганские бредни не учитывают главного: вкуса и эстетики. Вот и тут в 4 направления вкус и вид не указан вообще. Все этоидет с 50-х — сойленты и прочие пластиковые каши, которые «сбалансированные», «правильные», и прочее и прочее, но выглядят как непонятно что, и на вкус скорее всего тоже так себе.
При этом все время пытаются впарить суррогаты мяса, суррогаты молока, суррогаты всего, не спрашивая меня, хочу ли я это есть? В итоге все эти технологии стоит называть «super junk food» — пластиковая каша по цене нормального мяса.
При этом все время пытаются впарить суррогаты мяса, суррогаты молока, суррогаты всего, не спрашивая меня, хочу ли я это есть? В итоге все эти технологии стоит называть «super junk food» — пластиковая каша по цене нормального мяса.
Технологии интересные и полезные,
но бесконечный и мощнейший поток маркетингового буллшыта про якобы здоровое питание лично меня крайне достал.
Особенно умиляет, что при погружении в вопрос выясняется, к примеру, что «фрукты» – это «всё», кроме хурмы, винограда, дынь, персиков, «ну и вообще всех сладких фруктов ну кроме огурцов». И пока пытаешься вникнуть в эту логику и выяснить, что же всё-таки есть можно, в списке реально остаются только какие-нибудь огурцы (и ещё споры идут, можно или нет!), от которых совершенно невозможно почувствовать себя сытым – только набитым огурцами, и некая экзотическая трава по цене коня, от которой, приношу извинения, кошмарные газы.
Я целиком и полностью за полезную еду, но пока эта тема в руках дельцов и воинственных профанов – нафиг-нафиг.
но бесконечный и мощнейший поток маркетингового буллшыта про якобы здоровое питание лично меня крайне достал.
Особенно умиляет, что при погружении в вопрос выясняется, к примеру, что «фрукты» – это «всё», кроме хурмы, винограда, дынь, персиков, «ну и вообще всех сладких фруктов ну кроме огурцов». И пока пытаешься вникнуть в эту логику и выяснить, что же всё-таки есть можно, в списке реально остаются только какие-нибудь огурцы (и ещё споры идут, можно или нет!), от которых совершенно невозможно почувствовать себя сытым – только набитым огурцами, и некая экзотическая трава по цене коня, от которой, приношу извинения, кошмарные газы.
Я целиком и полностью за полезную еду, но пока эта тема в руках дельцов и воинственных профанов – нафиг-нафиг.
Не понимаю возмущения в комментариях. Если удастся выпустить синтетическое мясо сильно дешевле традиционного, то все произойдет само собой по рыночным законам. На синтетику перейдут большинство, традиционные фермы потеряют клиентов и будут вынуждены повысить цены — в итоге займут положение нишевого продукта. И не жалко — их влияние в статье описано.
Т.е позиция «жрите то, что дают, даже если это несъедобно» — нет, спасибо.
Голосуйте рублем долларом
А почему меня заставляют это делать в угоду разным веганам и прочим психам?
Потому-что после развала СССР страна перешла на рыночную экономику.
Причем тут развалы и СССР? Законы упоротые принимают во всем мире, и джанк разного рода тоже везде производят, убивая производство толковых вещей.
Законы принимают о сокращении выбросов CO2, это даже не закон, а стратегия, если не ошибаюсь принятая в ООН. Причины думаю и так известны. Производство джанк и не джанк регулируется надзорными организациями — если синтетическое мясо проходит по нормативам то никаких запретов быть не может. Убийство производств — это здоровая конкуренция, она в самой сути подразумевает проигравших.
Когда-то и шоколадки с радием, и рентген-аппараты в обувных магазинах, и лечение кровопусканиями по нормативам проходили. Конкуренция в моем понимании предполагает конкуренцию между равными, а когда производство мусора убивает производство качественных товаров — это не конкуренция, а идиотизм. В итоге получается куча джанка с этикетками разных цветов, и полу-джанк по цене*100500. И все.
Ну почему идиотизм? Просто бизнес!
Приходят люди, которые хотят занять весь рынок. Делают технологичный продукт для тех, кто его хочет потреблять сам (вегетарианцы и другие). После того, как продукт закрепляется, всем объясняют, что животных есть совсем плохо, а альтернатива — вот она! И даже дешевле! Потом идут с деньгами в фонды, к законодателям. Те и другие объясняют/запрещают/мотивируют остальных потреблять нужный товар.
В итоге традиционные компании уходят с рынка в крошечные ниши, а весь рынок достается тем, у кого есть новая технология.
Вот это сейчас и происходит.
Приходят люди, которые хотят занять весь рынок. Делают технологичный продукт для тех, кто его хочет потреблять сам (вегетарианцы и другие). После того, как продукт закрепляется, всем объясняют, что животных есть совсем плохо, а альтернатива — вот она! И даже дешевле! Потом идут с деньгами в фонды, к законодателям. Те и другие объясняют/запрещают/мотивируют остальных потреблять нужный товар.
В итоге традиционные компании уходят с рынка в крошечные ниши, а весь рынок достается тем, у кого есть новая технология.
Вот это сейчас и происходит.
Точнее не тем, у кого новая технология, а тем, кто больше забашлял законодателям.
животных есть совсем плохо, а альтернатива — вот она! И даже дешевле!
«Дешевле» случайно не за счёт введения веганских повышенных налогов на мясо?
В вот такой местности:
дешевле именно мясо-молочные, а не веганские продукты.
было бы здорово производить то что по вкусу как то что мы любим, но без гемора и мучений животных. если это будет безопасно для здоровья — я только за
Sign up to leave a comment.
Персональный подсолнечный бифштекс, или Как FoodTech изменит нашу еду